很大程度上，包装设备的质量直接关系着包装工业的发展，质量不好势必会给包装带来不良的后果。由于真空包装机发展非常迅速，新技术不断应用在行业上，但是中国还有很多家公司基础比较薄弱，技术研发能力跟不上，无法满足市场的需求，导致发展容易中断。业内厂家指出，与国外相比，当前我国真空包装机制造水平的差距主要体现在技术上。
　　 企业的技术力量本身就是依附生产，因此进行开发性研究就面临着科研技术力量和实验室装备两方面的限制，而一种新技术若不经过科研所的前期开发是无法直接应用到生产的。前沿技术的开发既需要知识上的投入，也需要装备上的投入，企业不愿投入，科研机构又没有力量，长此以往，将会使我国与国际先进水平之间的差距越来大。
　　 由于起步较晚造成我国的包装设备产品的开发、性能、质量、可靠性、服务等方面的竞争中处于劣势，所以发展中很多生产企业都达到了共识，一致认为发展应以市场为导向，改变目前以低技术含量为主、低水平竞争的状况，淘汰一批低效高耗、低档次低附加值、劳动密集型的产品，努力开发生产高效低耗，产销对路的大型成套设备和高新技术产品，现如今真空包装机的出现和真空技术的应用更加验证了企业家们的眼光是正确的，先进的技术将会是今后真空包装机发展的主要趋势。
　　 本身国内技术力量的薄弱已经制约了包装行业的发展，再加上中国包装行业对国外高端技术的过度依赖，已成为严重制约中国包装设备行业发展的隐忧。国内还在整体上处于学习阶段，缺乏灵活应用的经验，因此，国内真空包装机发展中需要走自主创新之路，同时这也警示国内生产企业，发展中要站在新的起点上去审视和不同的角度看待问题，真正了解和掌握真空包装机未来的发展趋势，转变发展理念，真空包装机才会更好。

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