真空包装机实际上并不是完全真空的，采用真空包装机技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333pa，所以又将真空包装机称为减压包装或排气包装。中国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。

　　随着现代高新技术的兴起，真空科学与技术也得到迅速发展，其应用范围已经遍及各个经济领域。真空包装机按照基本用途大概分为三类：食品真空包装机;医药真空包装机；电子类产品真空包装机以及茶叶真空包装机。真空包装机品种繁多，商家可根据生产需求自行选择。

　　真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装，经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。真空包装机特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研究机构等行业，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便，底部带有座轮，移动方便等优点。真空包装机未来远大的发展势不可挡！

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