自动化食品真空包装机可以自动抽出来包装袋内的气体，到达设置的真空度后进行封口的程序，也可以再充进N2或其他混合气，随后进行密封工艺流程。全自动食品真空包装设备常被用以食品行业，由于历经真空包装之后，食品可以抗氧化，进而做到长期性储存的目地。

食品包装是食品安全保证的一个关键步骤，因而不管从包装制品和自动化食品真空包装机的挑选上面要下一功夫，实际上重要的还是食品真空包装机的运用，需要全自动食品真空包装设备的技术性提升。从結果分析，结构运动高精度化是它发展趋势的大势所趋，总体设计及构造伺服控制系统等事关包裝物理性能的好坏，可通过马达、编码器及数字控制、动力负载控制等高精密控制器来完成，并适度地做产品延伸，朝高科技产业的包装设备来研发!