包装机械发展虽然起步晚但是速度惊人，我国的包装机械从无到有、从小到大、从引进技术到自主创新研制多年来的良好进展，我国的包装机已经发展成熟初具规模，近几年真空包装机更是成为了我国包装机械行业的名片。

　　现代化的发展人们对产品包装要求越来越高，商品多样化的要求包装机多功能才能满足，食物的保鲜也是真空包装机的独特魅力，随着现代高新技术的兴起，真空科学与技术也得到迅速发展，其应用范围已经遍及各个不同行业领域。特别是近一两年，全球真空行业稳步发展，新产品、新技术层出不穷。据据介绍，真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。
　　 　　
　　在人们生活和工作领域，各种各样的真空包装比比皆是。轻便、密封、保鲜、防腐、防锈的真空包装遍及从食品到药品、针织品，从精密产品制造到金属加工厂及实验室等诸多领域。真空包装应用日益广泛，推动了真空包装机的发展，也对其提出了更高的要求。

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