发布时间：2018-04-11

在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。市面上真空包装机的种类繁多，选择适合自己的设备才是关键，星火包装机教您几招在选择时着重考虑的几点因素。

1、包装速度。出于提高生产效率的考虑，可选用双室或多室的真空包装机，以提高整个生产的进度。
2、被包装物品是否需要充填其他保护性气体。可选择带有充气装置的多功能真空包装机。
3、被包装物品真空度的要求。如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存，则需选择腔式真空包装机。
4、被包装物品成分状态对真空包装机的要求。
选购时，包装固体、颗粒等比较干燥及无腐蚀性物料的，可选用铝合金材质，而包装带汤汁，含盐、酸成份较高的物料，则可选用不锈钢材质或铝镁合金材质。密封圈一般采用硅橡胶，黑橡胶，少数低档产品采用发泡橡胶，硅橡胶耐高温、耐腐蚀、密封性好、使用寿命长，发泡橡胶密封性差、易脱落、使用寿命

在选择单室或者双室真空包装机、连续式全自动真空包装机时，一定要确定好生产的产量，稍大一点的可以采用双室的，如果是入门级的话，可以用单室的，这样可以降低企业的成本

通过以上几点，在选择真空包装机时我们有了一个基本的方向，挑选起了就容易多了，真空包装机已被应用到行业，其中食品行业对此机器的的需求是很大的。但是和国外的发展相比，我国仍然有一定差距。如果想要追上国外的发展步伐，必须加强技术创新，加强研发新产品的力度，促使技术含量更高、智能化不断发展。 　

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